尋酒如尋寶 · Hong Kong
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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使用香取郡神崎町 的當地特產房黄金 米進行釀造, 著重於味道和香氣 的平衡, 呈現出清爽乾澀的 口感,並且不帶有 濃烈的餘韻。
米種:房總黄金
精米歩合:60%
釀酒水源:不動之大井戸
福祝 備前雄町 純米大吟釀
清爽蜜瓜香氣, 備前雄町特有的土壤感與旨味交織, 層次豐腴有序。 為搭配食物香氣輕微 收斂,讓人喝之不膩。
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