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北鹿 雪中貯藏 大吟釀
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北鹿 雪中貯藏 大吟釀 數量
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寒冬之環境誕生出秋田流寒造法,置於雪室中進行低溫熟成,酒質干辛清雅但韻味深長,酒香潛藏漸現,有著淡淡的旨味。
釀酒用米:山田錦
精米歩合:50% (原形精米)
釀酒水源:長木川伏流水
分類:
Sake Aging
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