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尋酒如尋寶 · Hong Kong

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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AA-41酵母曾飛往宇宙、再深沈6千米大海殘存而得，鍛練出能強頑生存的酵母。以古式施壓力的情況於酒槽流出，中段便始感辛口感，展現干冽酒體。
釀造用米種：越光
精米歩合：55%
釀酒用水源：物部川伏流水

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